Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z buraków z szynką Iwony

Składniki:

  • 3 średnie ugotowane buraki
  • 10 dkg szynki drobiowej
  • 3 pomidory
  • 2 łyżki  groszku konserwowego
  • 2 małe ogórki konserwowe
  • 2 ugotowane na twardo jajka
  • ¾ szklanki majonezu
  • posiekana natka zielonej pietruszki
  • sól, pieprz, cukier do smaku


    Sposób przyrządzenia:

    Buraczki pokroić w kostkę, dodać  groszek konserwowy, pokrojoną  w kostkę szynkę  drobiową i ogórek, oraz podzielone na cząstki pomidory. Całość wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Ułożyć  sałatkę  na półmisku i udekorować ugotowanymi na twardo, pokrojonymi na cząstki jajkami i polać  majonezem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *