Składniki : 1 kupny wafel szklanka cukru 2,5 szklanki mleka w proszku 1 kostka masła lub margaryny 2 łyżki kakao (gorzkie) bakalie (rodzynki, orzechy itd) 1/2 szklanki wody przegotowanej Sposób przygotowania : Roztopic kostke masła dodać cukier – mieszac aż sie całkiem rozpusci dodajemy kakao i wode mieszamy do zagotowania mase odstawiamy do wystygniecia do schlodzonej masy…
Miesiąc: czerwiec 2005
Torty
Tort z bitą śmietaną
by Krystyna • • 2 komentarze
Biszkopt: 10 żółtek + 1 całe jajko 25 dkg cukru pudru 25 dkg mąki ziemniaczanej 1 zapach rumowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Ucieramy jajka z cukrem na pulchną masę. Następnie dodajemy zapach i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy w prodziżu ok. 45 min. Pącz: 1/2 litra przegotowanej zimnej wody sok…
Zakąski
Śledzie Wojtka
by jobi • • 0 Comments
Śledzie solone trochę inaczej Składniki: 1 kg solonych śledzi (najlepiej korzennych) 2 cebule 1/2 szklanki oleju 3 łyżki dobrego,pikantnego keczupu 3 łyżki miodu 3 łyżki octu winnego (ja daję prawie 4 łyżki) pieprz,papryka słodka i ostra Wykonanie: Śledzie namoczyć,odfiletować i pokroić w poprzek w paski ok.2cm. Cebule pokroić drobno,zeszklić na oleju.Dodać resztę składników sosu,dokładnie przesmażyć.…
Porady i Ciekawostki
Bób
by marek • • 18 komentarzy
Powoli mija sezon truskawkowy, nadchodzi sezon „bobobrania” czyli bobu popularnego nie tylko w Polsce warzywa. Oto garść informacji wyszperanych w internecie. Bób – (nasiona jednorocznej rośliny z rodziny motylkowatych) uprawiany był już 2822 lat p.n.e. w Chinach. Roślinę tę znano również w starożytnej Grecji, Rzymie, Egipcie i innych krajach. Bób spożywał prorok Ezechiel i król…
Ryby
Ryba w sosie imbirowym
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
• 500 g dowolnej ryby
• pęczek cebulki dymki
• kawałek imbiru (2 cm)
• 4 łyżeczki sosu sojowego
• 2 łyżki miodu
• sól
• czarny pieprz
• cytryna
