Składniki: 2 marchewki 1 biała rzodkiew 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki octu 1/2 łyżeczki sambala 1 łyżeczka miodu szczypta curry szczypta soli szczypta cukru Sposób wykonania: Obrane marchewki i rzodkiew zetrzeć na tarce. Następnie olej wymieszać z octem, sambala, miodem oraz curry. Całość dokładne wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem.
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Miodowe ciastka bez pieczenia
by Maria Bożek • • 0 Comments
Składniki: 1/4 l miodu 120 g cukru 250 g orzechów włoskich łuskanych Sposób wykonania: Miód z dodatkiem cukru doprowadzić do wrzenia. Gdy się ładnie przyrumieni dodać posiekane orzechy i nadal smażyć nie przerywając mieszania. Gdy całość zgęstnieje wylać masę na blasze i rozwałkować i odstawić na kilka godzin do zastygnięcia. Po tym czasie pokroić ciasto…
Listy
Surówka z cykorii, papryki i pomidora
by Jacek Zagórski • • 0 Comments
Składniki: 1 cykoria 1/2 czerwonej słodkiej papryki 1 pomidor 1/2 ogórka zielonego 1 mała cebula 2-3 łyżki stołowe oliwy z oliwek sól pieprz do smaku Sposób wykonania: Cykorię podzielić na pojedyncze liście, które pokroić w paseczki, paprykę również pokroić w paski, ogórka na plasterki, pomidora w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…
Listy
Surówka z marchewki, selera i pora
by Sylwia Bielak • • 0 Comments
Składniki: 1 średnia marchewka 1 mała cebula kawałek selera kawałek pora kawałek świeżej kapusty szczypiorek olej łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obraną marchewkę i selera zetrzeć na tarce, cebulę posiekać, kapustę poszatkować a pora pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić ja olejem oraz sokiem z cytryny i doprawić do…
Listy
Kremowy koktajl z krewetkami
by Roksana Urbanek • • 0 Comments
Składniki: 20 dag konserwowych krewetek 5 łyżek majonezu 3 łyżki keczupu 2 łyżki winiaku kilka kropel sosu Worcester szczypta soli Sposób wykonania: Krewetki odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki po czym dodać do nich majonez, ketchup, winiak oraz sos Worcester. Całość dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą. Powstały koktajl przelać do…