Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Żeberka przepisu Marioli

Najlepsze przepisy na potrawy z grilla. Tym razem żeberka w roli głównej. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: żeberek wieprzowych, miodu, ketchupu, oleju. 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki miodu 
  • 1 łyżka keczupu
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka majeranku 
  • sól
  • pieprz
 

Ogórkowy chłodnik na upalne dni Hani

Na dworze coraz cieplej, więc na obiad idealnie sprawdzą się chłodniki. Tym razem przepis na ogórkowy chłodnik. Do jego wykonania potrzebujesz: ogórków gruntowych, kefiru, jogurtu, koperku. 
 

Składniki:

  • 8 ogórków gruntowych
  • 1 szkl jogurtu naturalnego 
  • 1 szkl kefiru
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczka koperku
  • ½ pęczka szczypiorku 
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz 
 

Rabarbarowe ciasto

Najlepsze przepisy na domowe wypieki. Tym razem przepis na rabarbarowe ciasto. Przepis zawiera: rabarbar, jogurt, mąkę i jajka. 
 

Składniki:

  • 500 g rabarbaru 
  • ¾ szkl oleju
  • 1 kubeczek jogurtu naturalnego 
  • 450 g mąki pszennej
  • 100 g cukru 
  • 16 g cukru waniliowego 
  • 3 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Smażone pulpeciki

Idealne do podania na dzisiejszy obiad. Rumiane pulpeciki. Aby je wykonać potrzebujesz: mielonego mięsa, mleka, bułki, cebuli i czosnku. 
 

Składniki:

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowo – wołowego
  • 1 jajko
  • 1 mała bułka
  • 1 szkl mleka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebulka
  • ½ łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia 
 

Zupa pomidorowa Patrycji

Przepis na klasyczną zupę pomidorową. Aby ją wykonać potrzebujesz: pomidorów, cebuli, czosnku i bulionu. 
 

Składniki:

  • 1 kg pomidorów
  • 2 l rosołu drobiowego
  • 2 marchewki
  • 2 cebule
  • 1 łyżka oliwy 
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • jogurt do dekoracji