Składniki: kruche ciasto: • 30 dag mąki • 10 dag zmielonych orzechów włoskich • 80 g cukru pudru • 20 dag masła • 1 jajo • szczypta soli masa: • 25 dag zmielonego maku • 200 ml słodkiej śmietany • 14 dag cukru • starta skórka i sok z 1 cytryny • 75 dag jabłek…
Miesiąc: październik 2005
Sałatki
Sałatka świąteczna
by Monia • • 1 Comment
Składniki: • główka sałaty • 15 dag sera gouda • kilkanaście jasnych winogron • garść obranych włoskich orzechów • 2 – 3 wąsy szczypiorku sos: • 2 łyżki oleju słonecznikowego • łyżka soku z cytryny • pół łyżeczki cukru • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki. Winogrona umyć, pokroić na…
Wieprzowina
Rulon staromiejski
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg chudego, cienkiego boczku bez kości i skóry • 10 dag suszonych śliwek • 2 łyżki rodzynek • 2 łyżki kaszy manny • 6 ząbków czosnku • 5 liści laurowych • 1/2 łyżeczki majeranku • 1/2 łyżeczki cząbru • łyżeczka pieprzu • 2 łyżki oleju • 2 łyżki wódki • łyżka soli…
Biszkopty
Biszkopt z masą makową
by Dana • • 0 Comments
Składniki: biszkopt: • 3 jajka • 4 łyżki mąki pszennej • 3 łyżki cukru • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia masa makowa: • 250 g masła lub margaryny • 2 żółtka • 3 łyżki cukru pudru • 2 łyżki maku lukier: • 1/2 szklanki cukru • sok z 1/2 cytryny • 2 łyżki gorącej…
Jajka
Omlet z szynką i pieczarkami
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
• 300 g wędzonej szynki
• 300 g pieczarek
• 3 jajka
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki mleka
• sól, pieprz
