Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2018

Sos bolognese Julii

Nie wiesz co przygotować na obiad? Ugotuj makaron a do niego przyrządź pyszny sos. Do jego wykonania potrzebujesz: mięsa mielonego, pomidorów z puszki, cebuli i czosnku. 
 

Składniki:

  • 100 g mięsa mielonego
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 cebulka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki 
  • sól
  • pieprz
 

Sos szczypiorkowy z czosnkiem

Dziś przepis na pyszny sos szczypiorkowyIdealny do mięsa i potraw z ryb. Aby go wykonać będziesz potrzebować: szczypiorku, majonezu, czosnku i śmietany. 
 

Składniki:

  • 1 pęczek szczypiorku 
  • 250 ml śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
 

Krem z pomidorów Marty

A teraz przepis na aksamitny krem z pomidorów przepisu Marty. Do jego wykonania będziesz potrzebować: pomidorów, marchewki, pietruszki i bulionu.  
 

Składniki:

  • 5 pomidorów
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 600 ml bulionu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • ½ łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka bazylii 
  • sól
  • pieprz

 

Makaron z pietruszkowym pesto Olgi

Pyszne, aromatyczne pesto plus makaron i mamy pyszne danie. Aby go wykonać potrzebujesz: natki pietruszki, czosnku, parmezanu i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 400 g makaronu 
  • 2 pęczki natki pietruszki
  • 20 g parmezanu
  • skórka z ½ cytryny (sparzonej)
  • 4 łyżki ziaren słonecznika
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz