Składniki: 13 dag mąki 5 dag cukru pudru 3 dag maku 7 dag masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 żółtko 2 łyżki mleka Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać cukier puder, żółtko, mleko, proszek do pieczenia oraz zmielony mak. Całość dokładnie wyrobić. Następnie rozwałkować powstałe ciasto i wyciąć foremkami ciasteczka.…
Miesiąc: grudzień 2011
Listy
Sos grzybowy do świątecznych dań
by Karol Skawiński • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl suszonych grzybów 1 kostka bulion grzybowego 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki ½ szkl gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie po czym je odcedzić i pokroić. Natomiast cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać…
Listy
Śledzie w musztardzie z cebulą
by Witold Sierakowski • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe w oleju ½ szkl oleju ½ szkl musztardy 1 cebula kilka listków bazylii Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z olejem i polać nią śledzie pokrojone na kawałki. Następnie posypać je posiekaną cebulą. Udekorować listkami bazylii.
Listy
Śledzie w pomidorach
by Alina Dębiec • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 2 cebule
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli, cukru i papryki
Listy
Rolmopsy w śmietanie z jabłkiem
by Kornelia Pieczyńska • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych 1 cebula 1 jabłko ½ cytryny 1 op gęstej śmietany 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Rolmopsy pokroić w paski i zwinąć w rulony po czym ułożyć je w słoju. Następnie cebulę posiekać a obrane jabłko zetrzeć na tarce a ogórka posiekać. Dodać do nich śmietanę.…