Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 2 cebule
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli, cukru i papryki
Sposób wykonania:
Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju poczym dodać koncentrat pomidorowy, ketchup oraz 2 łyżki wody.
Całość dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz papryką.
Następnie śledzie skropić sokiem z cytryny i polać je sosem.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.