Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: Wigilia

Zupy

Żur wigilijny Kasi

by  •  • 0 Comments

Polskie potrawy Wigilijne tylko na pychotka.pl. Dziś przepis na żur Wigilijny. Przepis zawiera: suszone grzyby, marchewkę, pietruszkę i zakwas. 
 

Składniki:

  • 40 g suszonych grzybów
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • ½ selera
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • 5 ziaren pieprzu
  • 2 litr wody
  • 250 ml zakwasu na żurek 
  • 50ml słodkiej śmietany 36%
  • sól
  • pieprz

Read more →

Pierogi

Wigilijne uszka Danuty

by  •  • 0 Comments

Wigilijny barszcz nie może obejść się bez pysznych uszek. Wypróbuj nasz przepis na wigilijne uszka. Aby je wykonać potrzebujesz: mąki, jajek, pieczarek i suszonych grzybów. 
 

Składniki:

  • 600 g mąki
  • 200 ml gorącej wody
  • 2 łyżki masła
  • 2 jajka
  • 1 kg pieczarek
  • 100 g suszonych grzybów 
  • 1 łyżka masła
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 cebule
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz 
 

Read more →

Zupa Grzybowa

Grzybowa zupa wigilijna Marzeny

by  •  • 0 Comments

Poszukujesz sprawdzonej zupy grzybowej na wigilijny stół. Idealne trafiłeś. Aby ją wykonać potrzebujesz: świeżych grzybów, marchewki, pietruszki i śmietany.

 

Składniki:

  • 500 g świeżych grzybów (borowiki, podgrzybki, koźlarze)
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 cebule
  • 1,5 l wody
  • 1 listek laurowy
  • 3 owoce jałowca
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietany 18 proc.
  • sól
  • pieprz
 

Read more →

Zupa Grzybowa

Grzybowa zupa wigilijna Marka

by  •  • 0 Comments

Poszukujesz sprawdzonej zupy grzybowej na wigilijny stół. Idealne trafiłeś. Aby ją wykonać potrzebujesz: świeżych grzybów, marchewki, pietruszki i śmietany.

 

Składniki:

  • 500 g świeżych grzybów (borowiki, podgrzybki, koźlarze)
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 cebule
  • 1,5 l wody
  • 1 listek laurowy
  • 3 owoce jałowca
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietany 18 proc.
  • sól
  • pieprz

Read more →

Barszcz Czewony

Wigilijny barszcz Kacpra

by  •  • 0 Comments

Na świątecznym stole nie może zabraknąć wigilijnego barszczu. Aby go wykonać potrzebujesz: buraków, czosnku, zakwasu, przypraw. 
 

Składniki:

  • 10 średniej wielkości buraków
  • 1 szkl zakwasu z buraków
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 2 liście laurowe
  • 10 ziaren pieprzu
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 3 goździki
  • 4 cebule
  • sól
  • pieprz

Read more →