Składniki: 2 piersi kurczaka 2 łyżki miodu 1/2 szkl. czereśni łyżka oleju sól pieprz Sposób wykonania: Czereśni przekroić na pół i usunąć z nich pestki. Następnie piersi kurczaka pokroić na paski, które oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać do kurczaka czereśnie i polać całość miodem. Dokładnie wymieszać i trzyma na…
Miesiąc: styczeń 2011
Ciastka
Babeczki z bitą śmietaną i owocami
by Monika Maj • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- 50 dag mąki pszennej
- kostka margaryny
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru pudru
- łyżka gęstej śmietany
- szczypta soli
- 2 szkl. kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 szkl. owoców
.jpg)
Indyk
Indyk z dynią i jabłkiem
by Anna Brychca • • 0 Comments
Składniki: 2 sznycle z indyka 300 g miąższu z dyni 1 jabłko 2 łyżki masła 150 ml bulionu 1 łyżeczka kurkumy sól pieprz 2 liście laurowe Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę i gotowac około 10 minut. W między czasie mięso oprószyć sola oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas przełożyć do naczynia…
Sery
Ser zapiekany z borówkami
by Zygmunt Górowski • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. borówek ½ szkl. agrestu 2 łyżki grenadyny 1 łyżka masła 2 sery brie 30 g płatków migdałowych szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu Sposób wykonania: Owoce skropić Grenadą, dodać przyprawy i trzymać na małym ogniu około 6 minut. W między czasie ser ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Owoce rozłożyć na serze. Posypać…
Zupy
Zupa ziemniaczana
by Renata Worek • • 0 Comments
Składniki: ¾ kg ziemniaków włoszczyzna cebula sól pieprz łyżka mąki Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki , ziemianki również obrać i pokroić w kostkę. Zalać całość wodą i ugotować do miękkości. W między czasie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym oprószyć ją mąką i dodać do zupy. Całość dokładnie…