Lato w pełni, więc dziś przepis na soczyste grillowane żeberka. Do ich wykonania potrzebujesz: żeberek, czosnku, miodu i musztardy.
Składniki:
- 1 kg żeberek
- 5 ząbków czosnku
- 1,5 łyżki majeranku
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka dowolnej musztardy
- 150 ml wytrawnego czerwonego wina
- 100 ml oliwy
- sól
- pieprz