Znakomite przepisy z działu: sosy, dipy. Tym razem przepis na musztardowy sos Sylwii. Do jego wykonania potrzebujesz: musztardy, masła, mleka i mąki.
Składniki:
- 4 łyżeczki musztardy
- 25 g masła
- 25 g mąki kukurydzianej
- ½ szkl wody
- ½ szkl mleka
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do rondelka wrzucić masło.Gdy się rozpuści dodać do niego mąkę.Energicznie mieszając razem przesmażyć.Nie przerywając mieszania rozprowadzić całość wodą.Następnie wlać jeszcze mleko, wymieszać.Gdy składniki się połączą dodać jeszcze musztardę.Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaki solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4