Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: październik 2014

Smażone krewetki z czosnkiem

Prosty przepis dla miłośników owoców morza, jak i tych którzy zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Dziś przepis na smażone krewetki z czosnkiem. Do ich wykonania potrzebujesz: krewetek, czosnku, masła i przypraw. 
 

Składniki:

  • 30 dag dużych mrożonych krewetek 
  • 10 dag masła
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Biały szczypiorkowy chłodnik

Chcesz zaskoczyć rodzinę i znajomych podaj im pyszny aksamitny biały chłodnik  ze szczypiorkiem. Aby go wykonać potrzebujesz: zsiadłego mleka, śmietany, ogórków i oczywiście szczypiorku.   
 

Składniki:

  • 1/2 l zsiadłego mleka 
  • duży pęczek szczypiorku
  • 100 ml śmietany
  • 4 ogórki małosolne
  • 2 łyżki musztardy
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

Gęsty krem ze szpinaku

Pyszności na rodzinne spotkania. Znakomite zupy-kremy. Tym razem przepis na gęsty krem ze szpinaku. Do jego wykonania potrzebujesz: szpinaku, ziemniaków, marchewki oraz przypraw.  
 

 

Składniki:

  • 25 dag mrożonego szpinaku
  • 3 ziemniaki
  • 1 cebula 
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki masła
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 marchewka
  • ½  cytryny
  • sól 
  • pieprz

Krem z suszonych moreli Marty

Kolejny przepis na pyszny krem owocowy. Tym razem użyliśmy do niego suszonych moreli. Pozostałe składniki przepisu: żółtka, mleko, cukier waniliowy i cukier puder. 
 

Składniki:

  • 25 dag suszonych moreli 
  •  6 dag cukru pudru 
  •  4 żółtka 
  • ½  op cukru waniliowego 
  •  2 szklanki mleka 
  •  5 dag cukru