Składniki:
- włoszczyzna 5 dag
- seler 10 dag
- masło 5 g
- maka 1 dag
- śmietana 2 dag
- żółtko 1 sztuka
- sól
- mąka 15 g
Zupy
Zupa selerowa z lanymi kluskami
by albertos • • 0 Comments
Miesiąc: październik 2009
Cielęcina
Suflet cielęcy
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- cielęcina 20 dag
- białko jaja 2 dag
- czerstwa bułka 10 g
- masło 10 g
- mleko 3 dag
- natka pietruszki posiekana
- żółty ser
- sól
Dipy
Dip z pleśniowym serem
by albertos • • 0 Comments
Dipy
Czosnkowy dip
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- majonez 20 dag
- jogurt 1 łyżka
- sok z cytryny 3 łyżki
- czosnek 3 ząbki
- tymianek
- sól
- pieprz cayenne
Wieprzowina
Mielone z pieczarkami
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- mięso mielone 1 kg
- pieczarki 15 dag
- sól
- pieprz
- jajko 1 sztuka
- zielenina
- bułka tarta
