Składniki: • pieczony indyk 80 dag • wywar z drobiu 500 ml • czerwone wino 1 szklanka • żelatyna 20 g • sałata klika listków • zielenina Sposób przyrządzenia: Upieczonego indyka należy podzielić na porcje. Z żelatyny, wina wytrawnego oraz wywaru drobiowego należy sporządzić galaretę. Na półmisku należy położyć porcje indyka, udekorować je sałatą i…
Miesiąc: październik 2009
Jajka
Jajka w sosie majonezowym
by albertos • • 0 Comments
-300x205.jpg)
.jpg)
Jajka
Jajka z łososiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 5 sztuk łosoś wędzony 20 dag sałata włoska 20 dag rybna galareta 20 dag pomidor 1 sztuka ogórek 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo. Należy sporządzić sałatę włoską oraz galaretę rybną( z żelatyną). Łosia należy pokroić w cieniutkie plastry, sałatę ułożyć w salaterce, ugotowane na twardo i obrane jajka przekroić…
Jajka
Jajka z rybą wędzoną
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 5 sztuk ryba wędzona 30 dag masło 5 dag galareta rybna 10 dag sałata 5 liści rzodkiewka 5 sztuk sól pieprz Sposób przyrządzenia: Należy przygotować galaretę rybną. Jajka ugotować na twardo, następnie ostudzić je. Przekroić jajka na połówki i wyjąć żółtka. Kawałki ryby należy drobniutko posiekać. Żółtka przetrzeć przez sito, dodać masło i…
