Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2009

Rybne twarzyczki

Składniki: filet z dowolnej ryby 2 kromki chleba tostowego ( najlepiej czerstwawy ) 1-2 jaja żółty ser ketchup papryka czerwona świeża 1-2 łyżki mąki sol pieprz Sposób wykonania: Filety, paprykę i chleb kroimy w kosteczkę, ser ścieramy na tarce, wszystko łączymy z jajkami i doprawiamy do smaku. Odstawiamy aż chleb wchłonie większość jajka. Masa ma…

Wieprzowinka a’la kebab z tzatzykami

Składniki: 40 dag szynki wieprzowej czosnek granulowany papryka słodka papryka ostra cebula w proszku rozmaryn tymianek kolendra oregano bazylia majeranek sol olej Sos tzatzyki 1 świeży ogórek średniej wielkości 200 ml śmietany trochę koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę pokroić na mniejsze kawałki, z przypraw i oleju zrobić marynatę.…

Kanapki z grilla

Składniki: 1 pierś kurczaka z grilla zielone jabłko 1 czerwona cebula chleb kilka plasterków sera brie 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka  cukru pudru pieprz sól Sposób wykonania: Pierś kurczaka natrzeć przyprawami Galleo (majeranek, przyprawa do kurczaka i grillować 10 minut na średnim ogniu) Cebule obrać i opłukać. Podgrzać patelnię, wlać…