Oto przepis jednego z moich ulubionych dań Składniki: 5 kotletów schabowych 30dkg pieczarek(można też dodać suszone podgrzybki) śmietana 15dkg żółtego sera 1 papryka przyprawy (vegeta,przyprawy do mięs) Sposób przyrządzenia: Pieczarki uducić na patelni.Kiedy ostygną zalać śmietaną i dodać pokrojoną paprykę.Kotlety schabowe rozbić i przyprawić. Na środek nakładać pieczarki i posypywać startym serem. Zawinąć farsz ułożony…
Miesiąc: sierpień 2005
Sałatki
Sałatka z sosem czosnkowym
by Hania22 • • 0 Comments
Polecam tą sałatkę, jest naprawdę smaczna. Składniki: sałata lodowa 3 pomidory 2 ogórki zielone 1 cebula 1 papryka mała puszka kukurydzy czosnek granulowany (1 paczka) sos czosnkowy (ilość wg uznania) Sposób przyrządzenia: Sałatę pokruszyć w rękach, dodać pomidory, ogórki(ze skórką), cebule(pokroić w paski), papryke, kukurydze.Sos majonezowy wymieszać z czosnkiem granulowanym i polać nim sałatkę(nie mieszać).…
Półmięsne
Pieczone gołąbki
by Violcia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 średnia główka kapusty
- 15 dag kaszy jęczmiennej
- 15 dag boczku wędzonego
- 1 duża cebula
- 1 łyżka smalcu
- majeranek
- sól, pieprz
Rydze
Rydze smażone na maśle
by Paweł • • 0 Comments
Składniki: świeże rydze masło pieczywo (weka lub bagietka ) sól pieprz Sposób przyrządzenia: Świeże rydze czyścimy dokładnie za pomocą małego pędzelka. Solimy i pieprzymy do smaku od strony blaszek. Na patelni rozgrzewany dość mocno masło, rydze smażymy z obu stron na mocno brązowy kolor. Na pozostałym tłuszcz spod smażenia smażymy grzanki. Podajemy gorące razem z…
Nalewki
Nalewka Tadzia
by skladak • • 1 Comment
Składniki: 1,2kg aroni 400 liści z wiśni 1 litry wody 5dkg kwasku cytrynowego 2kg cukru 1 litr spirytusu Sposób przyrządzenia: Aronie z liśćmi zalać wodą i gotować 15 minut, następnie odcedzić i do uzyskanego gorącego soku dodać kwasek, cukier i wymieszać, poczekać aż wystygnie i do zimnego dolać spirtytus, po czym można nalewać do butelek.