Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: listopad 2008

Szpinak z jajkiem

Składniki: szpinak liście (może być mrożony) jajko oliwa ząbek czosnku sól Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić posiekane liście szpinaku (mrożone brykieciki liści /2- 3 szt./ włożyć całe), lekko podsmażyć. Dodać drobno posiekany ząbek czosnku. Dusić razem pod przykryciem kilka minut często mieszając. Wbić w środek jajko, posolić i przykryć. Po minucie zgasić gaz…

Pasta „ognista”

Składniki: 1 jajko 2 łyżki oliwy 1 pomidor 2 ząbki czosnku 1 papryczka peperoni ok. 1/4 (2 dkg) papryki czerwonej szczypiorek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 mała cebulka szczypta soli i pieprzu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1/2  łyżeczki ostrej mielonej papryki szczypta mielonego pieprzu Cayenne (Chili) 1 łyżka przecieru pomidorowego Sposób wykonania: Na…

Królewskie śniadanie

Składniki:
woda ( ponad pół litra)
garść rodzynek
jabłko lub gruszka ( 1 sztuka)-pokrojone na drobno
kasza jaglana(4 łyżki)
masło sklarowane(1 łyżka)
banan
cynamon
orzechy laskowe lub włoskie
w razie potrzeby miód

Sposób przyrządzenia:
Wodę gotujemy razem z jabłkiem lub gruszką, rodzynkami, masłem i cynamonem. Do gotującej się wody dodajemy kasze jaglaną. Gotujemy 20 minut. Odstawimy do napęcznienia na kilka minut. Dodajemy pokrojonego banana. Posypujemy pokrojonymi orzechami. Nakładamy do miseczek. Możemy polać miodem. Świetne śniadanie, szczególnie jesienią i zimą. Dodaje bardzo dużo energii. Polecam, przepis autorski.
Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez  Joanna K

Kołduny Leszka

Składniki: 0,5 kg bardzo tłuste, możliwe do dostania mięso wołowe ( z kością, antrykot, szponder), po obraniu z kości, ścięgien i błon 0.5 kg mięsa wołowego (polędwica, ligawa, udziec) 1 średnia cebula 5  ząbków czosnku 1 łyżka majeranku sól pieprz ciasto na pierogi Sposób przyrządzenia: Wspaniałe litewskie kołduny wykonywane są z wołowiny, baraniny z dodatkiem…

Pieczeń z mielonego boczku

Składniki: 2 kg boczku 1 szklanka mleka 3 ząbki czosnku 2 łyżki  Vegety pęczek pietruszki pieprz sól Sposób przyrządzenia: Boczek zmielić na drobnym sitku. Pietruszkę posiekać. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Doprawić do smaku pieprzem i solą  (czosnku można dodać więcej wg upodobań smakowych). Nałożyć przygotowany boczek do formy keksowej. Piec  w  temp. 200oC,  około 80min.…