Składniki: 1 szklanka żółtej musztardy 1 szklanka octu jabłkowego ½ szklanki białego cukru 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka chili mielonego ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego ½ łyżeczki soli 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem masła, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować mieszając 2 minuty. Odstawić z ognia,…
Miesiąc: kwiecień 2012
Listy
Pikantny sos do mięs z grilla
by Weronika Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki keczupu 2 łyżki miodu płynnego ½ szklanki białego octu winnego szczypta cynamonu szczypta mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka mielonego chili 1 łyżeczka sosu Tabasco 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonej, wędzonej papryki Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać wszystkie składniki, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować…
Listy
Pizza z papryką i zielonym groszkiem
by Weronika Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki:
Wykonanie:
Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wyrobić. Wyrobione ciasto bezpośrednio po przygotowaniu można rozwałkować, nakłuć widelcem i upiec na posmarowanej tłuszczem blasze.
Jednak ciasto to smakuje najlepiej, jeżeli po wyrobieniu schłodzimy je minimum przez 2 godz. w lodówce. Proces ten powoduje, co prawda zwolnienie procesu pączkowania drożdży, ale nadaje ciastu bardziej wyraźny smak.
-
- 40 dag mąki
- 3 dag drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oliwy
- ok. 1,5 szklanki ciepłej wody
Listy
Pizza z kurczakiem i kiełbasą paprykową
by Weronika Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki:
-
- 40 dag mąki
- 3 dag drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oliwy
- ok. 1,5 szklanki ciepłej wody
Listy
Pizza z pieczoną wieprzowiną , oliwkami i pomidorkami
by Weronika Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag mąki
- 3 dag drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oliwy
- ok. 1,5 szklanki ciepłej wody
