Składniki:
- mięso mielone 1 kg
- pieczarki 15 dag
- sól
- pieprz
- jajko 1 sztuka
- zielenina
- bułka tarta
Sposób przyrządzenia:
Mięso mielone należy wrzucić do miski, dodać do niego wcześniej obrane,
umyte, drobno posiekane i podsmażone na patelni pieczarki. Wszystko
dokładnie wymieszać. Do masy mięsnej dodać całe jajko, doprawić do smaku
solą i pieprzem, dodać zieleniną i wymieszać. Smażyć na rozgrzanym na
patelni tłuszczu na złoty kolor, z obu stron.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos