Składniki: ½ szkl. borówek ½ szkl. agrestu 2 łyżki grenadyny 1 łyżka masła 2 sery brie 30 g płatków migdałowych szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu Sposób wykonania: Owoce skropić Grenadą, dodać przyprawy i trzymać na małym ogniu około 6 minut. W między czasie ser ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Owoce rozłożyć na serze. Posypać…
Kategoria: Sery
Sery
Omlet ze szpinakiem i twarożkiem
by Ksenia Roszyk • • 0 Comments
Składniki: 100 g wędzonego łososia 1 cebula koperek 100 g kremowego twarożku 200 g mrożonego szpinaku 6 jajek 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Rybę, cebulę i koperek posiekać, razem wymieszać. Następnie żółtka zmiksować razem ze szpinakiem a białka ubić z dodatkiem soli i dodać do żółtek. Z masy jajeczne usmażyć 4 omlety. Każdy…
Sery
Oponki z białego sera
by Marta Kolanowska • • 0 Comments
Składniki: 15 dag białego sera 30 dag mąki 6 łyżek mleka 8 dag cukru 1,5 dag proszku do pieczenia olej lukier Sposób wykonania: Ser zemleć 3 krotnie po czym dodać do niego mleko, cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz 6 łyżek oleju. Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto, które rozwałkować. następnie wyciąć z niego kółka…
Sery
Biały ser w panierce
by Katarzyna Bala • • 0 Comments
Sery
Kluseczki serowe
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1 kg twarogu 2 jajka 15 dag mąki pszennej 5 dag maki ziemniaczanej Szczypta soli Łyżeczka oleju 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła cukier Sposób wykonania: Twaróg zemleć po czym wbić do niego jajka i dodać obie mąki oraz sól. Całość dokładnie wyrobić po czym uformować ciasto w wałek , spłaszczyć i pokroić…