Składniki:
- 15 dag białego sera
- 30 dag mąki
- 6 łyżek mleka
- 8 dag cukru
- 1,5 dag proszku do pieczenia
- olej
- lukier
Sposób wykonania:
- Ser zemleć 3 krotnie po czym dodać do niego mleko, cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz 6 łyżek oleju.
Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto, które rozwałkować.
następnie wyciąć z niego kółka szklanką i na środku każdego kółka wyciec mniejsze kółka np. kieliszkiem.
Smażyć na głębokim tłuszczu.
Przed podaniem polać lukrem.