Składniki:
- ¾ kg ziemniaków
- włoszczyzna
- cebula
- sól
- pieprz
- łyżka mąki
Sposób wykonania:
Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki , ziemianki również obrać i pokroić w kostkę.
Zalać całość wodą i ugotować do miękkości.
W między czasie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym oprószyć ją mąką i dodać do zupy.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.