Składniki:
- 1/4 l miodu
- 120 g cukru
- 250 g orzechów włoskich łuskanych
Sposób wykonania:
- Miód z dodatkiem cukru doprowadzić do wrzenia.
Gdy się ładnie przyrumieni dodać posiekane orzechy i nadal smażyć nie przerywając mieszania.
Gdy całość zgęstnieje wylać masę na blasze i rozwałkować i odstawić na kilka godzin do zastygnięcia.
Po tym czasie pokroić ciasto w kwadraty lub trójkąty według uznania.