.jpg)
Składniki:
- 1 l jasnego piwa
- 4 kromki razowego chleba
- ½ kg sera białego
- 1 szkl śmietany kwaśnej
- sól
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Wytrawna zupa piwna
by Teresa Bajor • • 0 Comments
Tag: pieczywo
Listy
Chleb pszenny mleczny
by Wiktoria Szczepaniak • • 0 Comments
Składniki:
- 95 dkg mąki pszennej
- 60 ml wody
- ½ litra mleka
- 15 g suchych drożdży
- 2 łyżki cukru lub płynnego miodu
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1 łyżka soli
- olej
Listy
Chleb wiejski na zakwasie
by Lidia • • 0 Comments
Składniki:
Zakwas:
- 30 dkg mąki pszennej
- 250 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka suchych drożdży
Chleb:
- 46 dkg mąki pszennej
- 50 dkg mąki żytniej
- 180 ml ciepłej wody
- ½ łyżeczki suchych drożdży
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
Listy
Chleb z dodatkiem ziemniaków, śmietany i masła
by Natalia • • 0 Comments
Składniki:
- 22 dkg chłodnego piure ziemniaczanego
- 9 dkg roztopionego masła
- ½ litra śmietany 12 %
- 2 jajka
- 4 łyżeczki suchych drożdży
- 2 łyżki cukru
- 2,5 łyżeczki soli
- 90 dkg mąki
- odrobina oleju
Listy
Chleb włoski
by Edyta • • 2 komentarze
-300x213.jpg)
Składniki:
- 30 g świeżych drożdży lub 21 g drożdży suchych
- 25 g cukru lub płynnego miodu
- 625 ml ciepłej wody
- 1 kg wybranej mąki
- 25 g soli
.jpg)