Składniki:
- 1 kg wołowiny mielonej
- cebula
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ¼ szkl mąki
- 3 szkl wody
- łyżeczka sosu Worcester
- 1 ½ szkl ketchupu
- łyżeczka sproszkowanego chili
- 16 kromek ciemnego pieczywa
Read more →
Składniki:
- 55 dkg mąki pszennej
- 20 dkg mąki żytniej
- 200 ml wody
- 380 g dobrego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soli
- 4 dkg rozpuszczonego masła
- 1 łyżeczka suchych drożdży
Read more →
Składniki:
- 30 g świeżych drożdży lub 21 g drożdży suchych
- 25 g cukru lub płynnego miodu
- 625 ml ciepłej wody
- 1 kg wybranej mąki
- 25 g soli
Read more →
Składniki:
-
- ¼ szklanki majonezu
- 2 łyżeczki pasty wasabi
- 20 kromek chałki
- 20 kawałków (odpowiednio dużych) wędzonego łososia
Read more →
Składniki:
-
- 4 bułki do hamburgerów
- 1 duży pomidor
- 1 czerwona cebula
- 4 wołowe kotlety lub plastry karkówki
- sól, pieprz do smaku
- kilka liści sałaty lodowej
Read more →