Składniki:
Składniki:
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 5 dag suszonych grzybów 2 jajka bułka tarta sól pieprz olej Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić, obrać i zemleć w maszynce. Następnie cebule pokroić w krążki i zeszklić ją na rozgrzanym oleju, wówczas dodać namoczone w wodzie i pokrojone grzyby i dodać do ziemniaków.…
Składniki: ½ k brukselki ½ szkl. wody 1/3 szkl. śmietany 2 plasterki żółtego sera serek topiony sól pieprz mąką bazylia Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie ½ szkl. wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać ser oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać ser topiony oraz mąkę. Doprawić do smaku solą,…
Składniki: 3 kg cukinii 1 kg ogórków 1 kg cebuli 1 kg marchewki 1 kg papryki 3 pory 3 łyżki soli Zalewa: 1 szkl. cukru 1 szkl. octu 1 szkl. oleju Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w krążki, a cukinię, pory i ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i…