Składniki: 6 ziemniaków 150 g jogurtu naturalnego olej sól ząbek czosnku 6 plasterków szynki pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki dokładnie oczyścić nie obierając ich ze skórek po czym każde owinąć w folię aluminiową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut. W między czasie do jogurtu dodać posiekany czosnek i doprawić do…
Kategoria: Ziemniaki
Ziemniaki
Ziemniaki faszerowane wieprzowiną
by Oliwia Kuźmicka • • 0 Comments
Składniki: 8 ziemniaków 30 dag mielonej wieprzowiny 15 dag żółtego sera 6 dag boczku w plasterkach 4 łyżki czerwonego wytrawnego wina 3 żabki czosnku 10 dag konfitury porzeczkowej 1 papryczka chili oliwa ½ majeranku sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaków nie obierać, zalać wodą i gotować około 15 minut. W między czasie mięso przesmażyć na rozgrzanej…
Ziemniaki
Ziemniaki w serowym sosie na ostro
by Urszula Tyrka • • 0 Comments
Składniki: 2 kg ziemniaków 4 jajka szklanka śmietany ½ szklanki mleka 30 dkg żółtego sera Gouda łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku 4-5 ząbków czosnku 4 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać i zmiażdżyć połączyć z masłem przeznaczonym do wysmarowania naczynia. Wysmarować dokładnie całe naczynie. Ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ziemniaki obrać,…
Ziemniaki
Placki z ziemniaków z rodzynkami
by Celina Rosłaniec • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ugotowanych ziemniaków 3 łyżki cukru pudru 10 jajek 4 łyżki słodkiej śmietany garść rodzynek skórka cytrynowa masło Sposób wykonania: Ziemniaki utrzeć po czym dodać do nich żółtka oraz cukier. Dokładnie wymieszać i dodać śmietanę, rodzynki oraz skórkę z cytryny. Ponownie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.…
Ziemniaki
Ziemniaki z groszkiem
by Iza Stolc • • 0 Comments
Składniki: ½ cebuli ząbek czosnku pomidor kawałek korzenia imbiru łyżka curry łyżka kurkumy szczypta chili puszka groszku sól 4 ziemniaki olej Sposób wykonania: Cebulę posiekać, imbir oraz czosnek zetrzeć na tarce. Razem wymieszać dodając chili, curry oraz kurkume. Całość przełożyć na patelni z rozgrzanym olejem i przesmażyć, wówczas dodać pomidora pokrojonego w cząstki i razem…