Składniki: 12 udek kurczaka 65 dag cukinii 15 dag małych cebulek 1 cytryna 4 łyżki cukru 4 łyżki oliwy 2 łyżeczki suszonego tymianku sok z 1cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Udka oprószyć sola oraz pieprzem po czym obsmażyć je na rozgrzanej oliwie. Następnie posypać je cukrem i trzymać na ogniu do momentu aż się rozpuści,…
Tag: z drobiu
Kurczak
Kurczak w sezamowej skorupce
by Mariola Gala • • 0 Comments
Składniki: 4 udka kurczaka 3 kalarepki 3 łyżki cukru 3 łyżki ziaren sezamu 3 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki rosołu instant 2 cienkie plasterki cytryny 2 łyżki oleju pieprz pieprz sól Sposób wykonania: Udka oprószyć sola oraz pieprzem i skropić olejem po czym przełożyć je do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego go…
Drób
Udka w jogurcie z miodem
by Agata Mikrut • • 0 Comments
Składniki: 2 udka 2 jogurty naturalne 1 cebula 10 dag kwaśnej śmietany ½ szkl. miodu szczypta imbiru ¼ szkl. rodzynek sól pieprz Sposób wykonania: Udka oprószyć solą oraz pieprzem po czym zalać je jogurtem wymieszanym z miodem i imbirem. Wstawić pod przykryciem do lodówki na 4 godziny. Po tym czasie odsączyć mięso z marynaty i…
Drób
Skrzydełka i udka w warzywach
by Ola Kondratowicz • • 0 Comments
Składniki: 6 skrzydełek 6 udek 3 plastry boczku 1 cebula 3 łyżki oleju arachidowego 2 pomidory 1 cukinia natka kolendry gałązki bazylii ostra papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokroić i wytopić z niego tłuszcz na rozgrzanej patelni, wówczas dodać posiekaną cebulę i ją zarumienić. Doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią oraz kolendrą.…
Kurczak
Kurczak nadziewany ziołami
by Krystian Rychlewski • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 1 sprawiony kurczak
- 75 dag ziemniaków
- 1 cebula
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 pęczek estragonu
- 10 dag białego pieczywa
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki winiaku
- sól
- pieprz
.jpg)