Składniki: 12 krewetek 3 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 2 łyżki miodu 1 łyżka ostrego sosu 1 łyżeczka liści tymianku sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki obrać ze skorupek i żyłek po czym każdą krewetkę nabić na patyczek, wówczas skropić je oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Ułożyć na grillu i trzymać ok. 2 minut. W…
Tag: tymianek
Kurczak
Kurczak cytrynowy Eweliny
by Ewelina B • • 0 Comments
To przepis z jakiegoś programu TV, ale tak rewelacyjny, że postanowiłam się nim z Wami podzielić – pieczone cytryny i czosnek z kurczakiem tworzą harmonijną choć zaskakującą całość 🙂
Składniki:
• kurczak podzielony na części 1 sztuka
• cytryna 2 sztuki
• czosnek 2 główki
• oliwa z oliwek
• wino białe wytrawne 150 ml
• tymianek 1-2 łyżki
Kurki
Duszone kurki z tymiankiem
by Ewelka • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg kurek • 2-3 ząbki czosnku • łyżeczka suszonego tymianku • 2-3 łyżki oliwy • ½ szkl. bulionu • 2 łyżki soku z cytryny • 2 łyżki przecieru pomidorowego • sól • pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Grzyby smażyć przez kilka minut na rozgrzanym oleju po czym zmniejszyć ogień i smażyć…
Baranina
Paluszki z mielonej baraniny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mięsa baraniego lub wołowego 5 czerwonych cebul 5 ząbków czosnku pieprz papryka słodka papryka ostra 2 łyżki posiekanego tymianku sól olej Sposób przyrządzenia: Mięso i cebulę zemleć, dodać posiekane zioła, zmiażdżony czosnek, 2 łyżki oleju, 50 ml. wody i wyrobić masę. Przyprawić do smaku pieprzem, papryką ostrą i słodką, solą. Owinąć w…
Łosoś
Marynowany łosoś pachnący tymiankiem
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg filetu łososia ze skórą sól, pieprz Marynata: 2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki oliwy 1 łyżeczka mielonego czosnku Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty wymieszać, natrzeć nią podzielonego na porcje łososia, odstawić na 30 minut, nie dłużej. Tak przygotowaną rybę obsączyć z nadmiaru marynaty, przyprawić solą…