Składniki: 50 dag wędzonego boczku 40 dag suszonych śliwek cukier kwasek cytrynowy sól łyżka mąki Sposób wykonania: Śliwki zalać niewielką ilością wody i odstawić na noc. Następnego dnia boczek zalać 1 l wody i ugotować. Gdy boczek będzie miękki odcedzić go a do wywaru wrzucić śliwki razem z wodą w której się moczyły i pozostawić…
Tag: śliwki
Warzywa
Marchewka z ryżem i śliwkami
by Karina • • 0 Comments
Składniki: • 3 marchewki • 1 pietruszka • 150 g suszonych śliwek • 1 ¾ szkl. wody • 2 łyżki masła • 1 szkl. ryżu • łyżka cukru • sól • 2/4 szkl. śmietany Sposób wykonania: Marchewki oraz pietruszkę orać po czym pokroić w małą kosteczkę, wówczas wrzucić je na rozgrzane masło i obsmażyć. W…
Zupy
Zupa ze śliwek z winem
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 6 szkl. śliwek 1 szkl. cukru 3-4 goździki cynamon 1 szkl. półsłodkiego wina 1,5 l wody Sposób wykonania: Śliwki zalać wodą i gotować dość często mieszając. Gdy śliwki się rozgotują przetrzeć całość przez sito. Następnie dodać cukier, rozdrobnione goździki, trochę cynamonu oraz wino. Całość wymieszać i doprowadzić do zagotowania. Przepis nadesłany na Wiosenny…
Sojowe
Tofu z suszonymi śliwkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg tofu 1 duży banan 1 średnie kwaskowate jabłko 10 dkg suszonych śliwek 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 łodygi selera naciowego 1 nieduża marchewka 1/2 szklanki rosołku warzywnego 1-2 łyżki oliwy z oliwek mielona ostra papryka granulowany czosnek imbir mielony Sposób przyrządzenia: Jabłko, marchewkę, seler, cebule oraz tofu pokroić w…
Piersi z kurczaka
Kotlet z piersi kurczaka ze śliwką
by Julianna Bednarczuk • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 80 gr śliwek suszonych przyprawa do kurczaka sól 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki olej do smażenia Sposób wykonania: Filety umyć, w każdym zrobić w środku nacięcie, włożyć tam połowę śliwek. Filety posolić, posypać przyprawą do kurczaka, odstawić na godzinę do lodówki. Filety obtoczyć w mące, następnie…