Zupa ze śliwek z winem

Składniki:

• 6 szkl. śliwek
  
• 1 szkl. cukru
  
• 3-4 goździki
  
• cynamon
  
• 1 szkl. półsłodkiego wina
  
• 1,5 l wody

Sposób wykonania:

1.  
   Śliwki zalać wodą i gotować dość często mieszając.
   Gdy śliwki się rozgotują przetrzeć całość przez sito.
   Następnie dodać cukier, rozdrobnione goździki, trochę cynamonu oraz wino.
   Całość wymieszać i doprowadzić do zagotowania.

   Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Iwonę