Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wino

Konfitura z cebuli Oli

Na pewno zaciekawi Cię przepis na tą pyszną cebulową konfiturę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: cebuli, czerwonego wina, octu balsamicznego oraz cukru. 
 

Składniki:

  • 1 kg cebuli 
  • 3 łyżki oliwy
  • 100 ml octu balsamicznego
  • 4 łyżki czerwonego wina 
  • 300 g białego cukru
  • 3 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz

Smażone krewetki

Fantastyczny przepis na smażone krewetki. Są bardzo chrupkie i aromatyczne. Do przygotowania naszych krewetek będziesz potrzebował: królewskich krewetek, czosnku, masła, soku z cytryny i białego wina. 
 

Składniki:

  • 350 g krewetek królewskich
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki masła
  • 3 łyżki oliwy
  • 80 ml białego wina
  • 1/4 cytryny
  • pół pęczka natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Krem z cukinii i dyni

Znakomite przepisy na kremy. Musisz je wypróbować. Krem z cukinii i dyni. Aby przygotować ten krem potrzebujesz: cukinii, dyni, wytrawnego wina, cebuli, ziół oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • 4500 g dyni
  • 450 g cukinii
  • 200 g cebuli
  • 60 g posiekanego imbiru
  • cytryna
  • 1 szkl białego wytrawnego wina
  • 3 goździki
  • 2 gałązki świeżego tymianku
  • sól
  • pieprz
  • łyżka cukru