Składniki:
- 600 g małych cebulek
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cukru
- 200 ml bulionu
- 100 ml słodkiego wina
- sól
Sposób wykonania:
- Cebulki obrać.
Następnie wrzucić e na patelnie z rozgrzanym masłem.
Oprószyć je cukrem i smażyć, aż się zarumienią.
Wówczas zalać je bulionem oraz winem.
Trzymać na ogniu do momentu, aż sos wyparuje i zgęstnieje.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4