Składniki: • 1kg 20 dag selera naciowego • 1 cebula • 7 dag masa • ¼ l rosołu • 2 łyżki soku z cytryny • 4 łyżki śmietany • 4 dag startego sera • sól • biały pieprz Sposób wykonania: Selera obrać i pokroić na 6 cm kawałki. Cebulę posiekać i zeszklić na połowie masła,…
Tag: seler naciowy
Pizza
Pizza Barcelona
by Iga • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka ciepłego piwa
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżki soli gruboziarnistej
- 4 dkg świeżych drożdży
- 2,75 – 3, 25 szklanki mąki
Zupa Jarzynowa
Zawiesista zupa jarzynowa
by Maria • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 szklanki drobno posiekanej cebuli
- 1 szklanka pokrojonych łodyg selera naciowego
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- sól i pieprz do smaku
- 4 szklanki bulionu mięsnego
- 4 szklanki pokrojonych pomidorów (obrane ze skóry)
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 8 szklanek mrożonego lub Świerzego mixu jarzynowego takich jak marchew, kukurydza, fasolka szparagowa, zielony groszek, ziemniaki, cukinia i inne wg wyboru
Kurczak
Pikantny kurczak z kolorowymi dodatkami
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 3 różnokolorowe papryki 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka 2 suszone papryczki chili 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 szklanka orzeszków nerkowca sól 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone piersi z kurczaka pokroić w kostkę o boku 2 cm. Podobnie pokroić obraną i…
Pierogi
Pierogi z mięsem drobiowym Niny
by Nina • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 6 udek z kurczaka
- 2 drobno posiekane łodygi selera naciowego
- 1 łyżeczka suszonej szałwi
- ½ drobno posiekanej cebuli
- 1 łyżeczka oliwy
- sól, pieprz do smaku
