Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Zupa Jarzynowa

Zawiesista zupa jarzynowa

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 szklanki drobno posiekanej cebuli
  • 1 szklanka pokrojonych łodyg selera naciowego
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 szklanki bulionu mięsnego
  • 4 szklanki pokrojonych pomidorów (obrane ze skóry)
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 8 szklanek mrożonego lub Świerzego mixu jarzynowego takich jak marchew, kukurydza, fasolka szparagowa, zielony groszek, ziemniaki, cukinia i inne wg wyboru