Składniki:
- 1,5 kg cebuli
- 4 łyżki oliwy
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 marchewka
- 1 l gorącego rosołu wołowego
- 4 kromki zarumienionego chleba
- 6 łyżek startego parmezanu
- sól
- pieprz
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa Gosi
by Małgorzata D • • 0 Comments
Tag: seler naciowy
Zupa rybna
Uboga zupa rybna
by Radek • • 0 Comments
Składniki: 40 dag oczyszczonej i wypatroszanej ryby 1-2 cebule 2-3 ziemniaki 1 marchewka 2 łodygi selera naciowego sól pieprz Sposób wykonania: Rybę zalać 7 szkl. wody i trzymać na małym ogniu. W między czasie obrane jarzyny pokroić w kostkę i wrzucić do zupy. Doprawić do smaku pieprzem i gotować na dużym ogniu aby zupa szybko…
Sałatki
Sałatka z selera i gruszek
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: 1 seler naciowy 1 główka sałaty radicchio pęczek dymki ze szczypiorkiem 2 gruszki 1 papryczka chili 2 łyżki octu winnego 4 łyżki oliwy sól pieprz 1 łyżeczka posiekanych listków lubczyku Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić w plasterki, dymkę razem z szczypiorkiem posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki a seler pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki…
Sałatki
Chrupiąca sałatka
by Zbyszek • • 0 Comments
Składniki: 6 łodyg selera naciowego 1 jabłko 1 kiwi 3 polówki brzoskwiń z puszki 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich 20 dag jogurtu naturalnego 1 łyżeczka skórki starej z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka startego chrzanu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Selera pokroić na plasterki, obrane jabłko przekroić na ćwiartki po czym pokroić…
Sałatki z makaronem
Sałatka z krewetek z makaronem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 250 g makaronu 4 jajka 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 250 g krewetek 2 łodygi selera naciowego 150 g świeżego sera ziołowego 100 ml mleka 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka oliwy pieprz sól Sposób wykonania; Na patelnie z rozgrzanym masłem wrzucić posiekany czosnek, lekko podsmażyć, wówczas wrzucić krewetki i trzymać na…