Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z krewetek z makaronem

Składniki:

  • 250 g makaronu
  • 4 jajka
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g krewetek
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 150 g świeżego sera ziołowego
  • 100 ml mleka
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • pieprz
  • sól

    Sposób wykonania;
    Na patelnie z rozgrzanym masłem wrzucić posiekany czosnek, lekko podsmażyć, wówczas wrzucić krewetki i trzymać na ogniu ok. 2-3 min.
    W między czasie ugotować makaron w osolonej wodzie al dente.
    Następnie ugotowane jajka obrać i pokroić w ósemki i wymieszać delikatnie z selerem pokrojonym na małe kawałki.
    Dodać do sałatki krewetki oraz odcedzony makaron.
    Lekko przemieszać i polać mlekiem wymieszanym z serem, doprawionym do smaku solą oraz pieprzem.
    Przed podaniem  wstawić jeszcze do lodówki na 30 min.
    Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Weronikę P

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *