Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z selera i gruszek

Składniki:

  • 1 seler naciowy
  • 1 główka sałaty radicchio
  • pęczek dymki ze szczypiorkiem
  • 2 gruszki
  • 1 papryczka chili
  • 2 łyżki octu winnego
  • 4 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka posiekanych listków lubczyku

Sposób wykonania:

  1. Obrane gruszki pokroić w plasterki, dymkę razem z szczypiorkiem posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki a seler pokroić w półplasterki.
    Wszystkie składniki połączyć ze sobą.
    Następnie rozgrzać oliwę i ocet, wówczas wrzucić pokrojone papryczki chili i doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
    Przed podaniem posypać posiekanymi listkami lubczyku.

    Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Viktorię

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *