Składniki: 4 pomidory 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 2 filety sardeli 3 łyżki tartej bułki 1 jajko 8 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz listki bazylii Sposób wykonania: Pomidory przekroić na połówki po czym delikatnie wydrążyć miąższ do którego dodać rozgnieciony czosnek, posiekaną natkę pietruszki, jajko, bułkę tartą oraz pokrojone filety sardeli.…
Tag: pomidory
Sałatki
Sałatka z mozzarelli i pomidorów z listkami bazylii
by Karolina P • • 0 Comments
Składniki:
- 16 plasterków mozzarelli
- 4 pomidory
- 16 listków bazylii
- ½ szkl. oliwy extra Virginie
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżka posiekanych liści bazylii
- szczypta suszonej chili
- liście sałaty
- czarne oliwki
- sól
- pieprz
Bakłażany
Bakłażany faszerowane pomidorami
by Katarzyna S • • 0 Comments
Składniki:
- 4 bakłażany
- 4 cebule
- 30 dag pomidorów
- 20 dag mięsa mielonego
- 4 łyżki oliwy
- 1 ząbek czosnku
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- zioła
Baranina
Jagnięcina z nutą szafranu
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag jagnięciny bez kości • 3 pomidory • szafran • 2 gałązki szafranu • 1 listek laurowy • 1 pęczek natki pietruszki • 2 ząbki czosnku • 4 łyżki oliwy • sól • pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwę zarumienić jagnięcinę. W między czasie sparzyć pomidory, obrać i pokroić na duże kawałki…
Udka z kuczaka
Udka kurczaka na czerwono
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 6 udek kurczaka 3 pomidory 2 łyżki oliwy 1 szczypta majeranku 1 ząbek czosnku 1 łyżka świeżych ziół 1 cebula 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę po czym dodać do nich cebulę również pokrojoną w kostkę, oliw, drobno posiekany czosnek oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszać i…