Składniki:
Sposób wykonania:
- Pomidory przekroić na połówki po czym delikatnie wydrążyć miąższ do którego dodać rozgnieciony czosnek, posiekaną natkę pietruszki, jajko, bułkę tartą oraz pokrojone filety sardeli.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz oliwą.
Powstałym farszem napełnić połówki pomidorów, które ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190topni i zapiekać ok. 20 min.
Przed podaniem udekorować bazylią.Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Viktorię