Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Sałatka z awokado, pomidorów i mozzarelli

Składniki: 8 pomidorów 2 awokado 25 dag sera mozzarella oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku sól pieprz 2 łyżki soku z cytryny bazylia Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plastry. Następnie awokado obrać i również pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny. Na każdym plastrze pomidora kłaść plasterek sera i awokado oraz listek bazylii. Całość…

Pomidory z niespodzianką

Składniki: 1 kg pomidorów 50 dag owczego sera 2 ząbki czosnku 5 łyżek tartej bułki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek biały pieprz 1 łyżka masła sól Sposób wykonania; Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w kostkę. Następnie dodać do nich, posiekany czosnek,  rozdrobniony ser, tartą…

Cukinia z pomidorami i gorczycą

Składniki: • 1 kg cukinii • olej • 1 ½ łyżeczki nasion gorczycy • 2 pomidory • 2 cebule • ½ łyżeczki curry • ½ łyżeczki kurkumy • ½ łyżeczki pieprzu • ¼ łyżeczki chili • szczypta soli • 1 szkl. wiórków kokosowych Sposób wykonania: Obraną cukinie pokroić w kostkę. Następnie gorczycę wrzucić na patelnie…