Składniki:
- 8 pomidorów
- 2 awokado
- 25 dag sera mozzarella
- oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 2 łyżki soku z cytryny
- bazylia
Sposób wykonania:
- Pomidory pokroić w plastry.
Następnie awokado obrać i również pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny.
Na każdym plastrze pomidora kłaść plasterek sera i awokado oraz listek bazylii.
Całość polać roztartym czosnkiem wymieszanym z oliwą, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem.Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Zosia