Składniki:
- 25 dag małych truskawek
- 25 dag szparagów
- 5 łyżek majonezu
- sok z 1 cytryny
- listki zielonej sałaty
- sól
Sposób wykonania:
- Szparagi zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić na 4-5 cm kawałki.
Następnie dodać do szparagów truskawki oraz majonez.
Całość lekko przemieszać i skropić sokiem z cytryny.
Przełożyć sałatkę do salaterki wyłożonej liśćmi sałaty.Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Tomasza