Składniki: 8 pomidorów włoszczyzna ćwierć nie dużej główki białej kapusty 3 cebule ½ szkl. oliwy sól pierz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć miąższ łyżeczką. Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebule po czym wrzucić starte na tarce seler, marchewkę oraz pietruszkę. Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu pod przykryciem…
Tag: pomidory
Jajka
Omlet z kawałkami pomidorów posypany bazylią
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 pomidor
- 1 łyżeczka świeżej posiekanej bazylii
- sól
- pieprz
Śledzie
Śledzie podane na pomidorach
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 2cebule 5 pomidorów 5 łyżek majonezu 1 szkl. mleka ogórek natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać mlekiem i odstawić na 2-3 godz. po czym odsączyć i pokroić na dzwonka. Następnie cebulę pokroić na talarki a pomidory w grube plastry, które ułożyć na półmisku. Na każdym plastrze pomidora ułożyć talarek…
Marynaty
Pomidory w zalewie słodko-kwaśnej
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 2 kg zielonych pomidorów ½ kg czerwonej papryki ½ kg cebuli Zalewa: 3 szkl. octu winnego 1,5 kg cukru kawałek cynamonu skórka starta z cytryny łyżeczka goździków 2 łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Zagotować 3 szklanki wody z dodatkiem octu winnego, cukru, cynamonu, skórki z cytryny, goździków, pieprzu oraz soli po czym trzymać na…
Pomidory
Nadziewane pomidory na zimno
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek mielona papryka 2 łyżki posiekanego szczypiorku oliwki sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć cześć miąższu. Oprószyć wewnątrz pomidory solą oraz pieprzem i odstawić aby spłynął wytworzony ok. Następnie wsiąść dwa pomidory które udusić na rozgrzanym…