Składniki:
Zalewa:
Sposób wykonania:
- Zagotować 3 szklanki wody z dodatkiem octu winnego, cukru, cynamonu, skórki z cytryny, goździków, pieprzu oraz soli po czym trzymać na ogniu ok.15 min.
W między czasie obraną cebulę pokroić w krążki paprykę w paski.
Następnie pomidory, paprykę i cebulę ułożyć ciasno w słoikach i zalać marynatą.
Słoiki szczelnie zakręcić i odstawić do góry dnem.Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Paulla