Składniki: 8 pomidorów włoszczyzna ćwierć nie dużej główki białej kapusty 3 cebule ½ szkl. oliwy sól pierz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć miąższ łyżeczką. Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebule po czym wrzucić starte na tarce seler, marchewkę oraz pietruszkę. Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu pod przykryciem…
Tag: nadzienie
Pomidory
Nadziewane pomidory na zimno
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek mielona papryka 2 łyżki posiekanego szczypiorku oliwki sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć cześć miąższu. Oprószyć wewnątrz pomidory solą oraz pieprzem i odstawić aby spłynął wytworzony ok. Następnie wsiąść dwa pomidory które udusić na rozgrzanym…
Bakłażany
Faszerowane bakłażany Eweliny
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki:
- 4 małe bakłażany
- 1 sucha bułka kajzerka
- 5 łyżek mleka
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula
- 15 dag pieczarek
- 2 pomidory
- białko z 1 jajka
- sól
- pieprz
- tłuszcz
- liście sałaty
- cząstki pomidora
Grzyby
Bułeczki z grzybowym farszem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: twardy biały ser natka pietruszki Ciasto: 3 szklanki mąki 2 łyżki masła 3dkg drożdży 1 łyżeczka cukru 4 żółtka 3/4 szklanki śmietany 1/2 szklanki ciepłego mleka sól Farsz: 750 g grzybów 1 cebula 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej ½ pęczka natki pietruszki 1 jajko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Przygotować…
Grzyby
Naleśniki z grzybami
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 1 jajko 1 szklanka mąki trochę proszku do pieczenia 1 szklanka wody trochę mleka Farsz: 750 g grzybów 1 cebula 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej ½ pęczka natki pietruszki 1 jajko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka posolić, wymieszać ze składnikami płynnymi i proszkiem do pieczenia. Cały czas mieszając…