Składniki: 400 g świeżej kapusty 150 g twarogu cebula 2 łyżki masła sól łyżeczka pieprzu ½ łyżeczki mielonego kminku Sposób wykonania: Kapustę zalać osolonym wrzątkiem i gotować około 5 minut po czym ją odcedzić i poszatkować. Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać kapustę i smażyć kilka minut. Następnie ser zemleć w maszynce…
Tag: nadzienie
Bakłażany
Bakłażany z kolorowym nadzieniem
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 bakłażany
- 1 pomidor
- 1 papryka
- 1 cebula
- 1 łyżeczka kaparów
- 5 zielonych oliwek
- 1 jajko
- oliwa z oliwek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
Pomidory
Pomidory faszerowane sardelami
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 2 filety sardeli 3 łyżki tartej bułki 1 jajko 8 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz listki bazylii Sposób wykonania: Pomidory przekroić na połówki po czym delikatnie wydrążyć miąższ do którego dodać rozgnieciony czosnek, posiekaną natkę pietruszki, jajko, bułkę tartą oraz pokrojone filety sardeli.…
Warzywa
Łódeczki z cykorii z nadzieniem
by Karolina P • • 0 Comments
Składniki: 2 cykorie sok z 1 cytryny 3 pomidory 2 mandarynki 10 oliwek 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Z liści cykorii wyciąć głąb i uformować łódeczkę. Następnie pomidory sparzyć, obrać i pokroić na małą kostkę. Oliwki przekroić na połówki a mandarynki obrać i usnąć błonki z każdej cząstki. Wszystkie pokrojone składniki wymieszać i…
Pomidory
Pomidory z niespodzianką
by Karolina P • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 50 dag owczego sera 2 ząbki czosnku 5 łyżek tartej bułki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek biały pieprz 1 łyżka masła sól Sposób wykonania; Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w kostkę. Następnie dodać do nich, posiekany czosnek, rozdrobniony ser, tartą…