Składniki: 2 ząbki czosnku 1 cebula 6 łyżek oliwy 1 włoska kapusta 1,5 l wody 150 g salami 200 g ryżu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 125 g parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekany czosnek oraz cebulę po czym dodać kapustę pokrojoną w cienkie paski. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem…
Tag: na obiad
Baranina
Jagnięcina polana sokiem z cytryny
by Jola J • • 0 Comments
Składniki:
- 75 g smalcu
- 1 kg jagnięciny
- 400 ml bulionu wołowego
- sok z 2 cytryn
- sól
- pieprz
Ryż
Czekoladowy ryż
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 1 l mleka 100 g cukru 500 g ryżu 200 g tartej czekolady szczypta cynamonu Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia razem z cukrem, wówczas wsypać ryż i trzymać na ogniu ok. 20 minut do momentu aż ryż wchłonie cały płyn. Następnie dodać do ryżu czekoladę, wymieszać i oprószyć cynamonem. Całość dokładnie wymieszać i…
Ryż
Ryżowe ciasto z migdałami
by Jola J • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l mleka
- szczypta soli
- 250 g ryżu
- 90 g cukru
- starta skórka z 1 cytryny
- 100 g prażonych migdałów
- 2-3 krople esencji migdałowej
- 4 jajka
- masło
- bułka tarta
Risotto
Risotto na pomarańczowo
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg melona 7 łyżek masła 4 łyżki oliwy 450g ryżu 250 ml cytrango białego wina 750 ml rosołu wołowego 150 g startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Melona przekroić na połówkę i wyjąć pestki po czym pokroić go w plasterki, które przełożyć na patelnie z rozgrzaną oliwą wymieszaną z masłem. Trzymać na ogniu…