Składniki:
- 1 l mleka
- 100 g cukru
- 500 g ryżu
- 200 g tartej czekolady
- szczypta cynamonu
Sposób wykonania:
- Mleko doprowadzić do wrzenia razem z cukrem, wówczas wsypać ryż i trzymać na ogniu ok. 20 minut do momentu aż ryż wchłonie cały płyn.
Następnie dodać do ryżu czekoladę, wymieszać i oprószyć cynamonem.
Całość dokładnie wymieszać i przed podaniem można udekorować kawałkami czekolady.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Weronika